Bevande
Borhani
Bevanda tradizionale allo yogurt con spezie ed erbe aromatiche, ideale come digestivo.
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Bevande
Biryani
Beef Biryani
Biryani di manzo fragrante con spezie tradizionali e riso basmati.
Biryani
Chicken Biryani
Biryani di pollo preparato con riso basmati profumato e spezie aromatiche.
Biryani
Kachi Lamb
Biryani pregiato con agnello marinato cotto insieme al riso basmati. Ricco e perfetto come piatto speciale.
Curry
Beef
Preparazione classica di manzo speziato secondo tradizione bengalese.
Curry
Dim
Preparazione di uova con curry aromatico e leggermente speziato.
Curry
Gorur Bot
Preparazione tradizionale di interiora di manzo cotte con spezie aromatiche.
Curry
Halim
Zuppa densa di carne, lenticchie e cereali cotti a lungo. Nutriente e saporita.
Curry
Jhal Fry
Piatto speziato saltato in padella, aromatico e piccante.
Curry
Kala Buna
Curry scuro e ricco con manzo cotto lentamente fino a diventare tenerissimo.
Curry
Matan
Carne di montone cotta lentamente con spezie aromatiche.
Curry
Nihari
Stufato tradizionale cotto a lungo con carne tenera e spezie aromatiche. Sapore intenso e avvolgente.