Curry
Nihari
Stufato lento e aromatico con carne tenera e spezie tradizionali.
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Curry
Dolci
Doi
Yogurt dolce e cremoso, tradizionale e rinfrescante.
Dolci
Kalojam
Dolcetti fritti imbevuti in sciroppo zuccherato, morbidi e intensi.
Dolci
Roshmalai
Dolce a base di latte e crema con formaggio fresco, dalla consistenza morbida.
Dolci
Roshogolla
Palline di formaggio fresco immerse in sciroppo leggero. Soffici e dolcissime.
Grill
Beef Grill
Manzo marinato e grigliato alla perfezione, succoso e saporito.
Grill
Costoletta di agnello
Agnello grigliato tenero e speziato con aroma affumicato naturale.
Latticini
Sana
Formaggio fresco bengalese usato in piatti salati o dolci.
Pane
Nan ruti
Pane soffice cotto in forno tandoor, ideale per accompagnare curry e piatti speziati.
Pane
Parata
Pane sfogliato e leggermente fritto, perfetto con curry e piatti secchi.
Pane
Puri
Pane fritto leggero e soffice, ideale con curry e piatti speziati.
Pane & Snack
Moglai
Paratha ripiena con uova e carne speziata, dorata e fragrante.